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展会概况 近年来，预制菜消费持续升温，各类产品应运而生，既满足了消费者的需求，也不断拓展着产业的发展。相关数据显示；2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持在 20% 左右的高速增长，2023 年预制菜市场规模将达 5165 亿元，未来 6 到 7 年我国预制菜行业有望实现 3 万亿元以上规模，成为下一个万亿餐饮市场。上海作为世界著名的美食之都，餐饮供给的多样性、世界各国美食的丰富度，以及特色风味聚集地等都居全国前列，先天优势使上海成为引领预制菜风味的首选城市，从将而从风味、技术、产业集群、消费升级等方面进一步推动预制菜产业的高速度、高品质发展。目前，上海市场已有中盐、味知香、泰森、味好美、紫燕、联豪、金枫、禾煜等预制菜龙头企业扎堆，新雅粤菜、绿波廊、沈大成、恒悦尚品、松鹤楼、广州酒家、西贝等沪上知名餐饮老字号、行业新锐也纷纷将预制菜产业作为企业发展的第二曲线，以更好满足疫后消费新趋势。同时，中国电商头部企业也纷纷加入中国预制菜行业，2023 全国网上年货节期间预制菜销售额同比增长45.9%，叮咚买菜的预制菜同比增长 400%；淘宝预制菜的销量同比增长了 100%；盒马预制菜的销量同比增长 345%。由此可见，中国预制菜产业发展前景广阔，未来可期
展会简介： 中国地区最高规格火锅领域专业采购盛会-上海国际火锅产业博览会（简称:SHCE）已于2020年 10月15日-17日在上海虹桥-国家会展中心成功召开。展会的总展出面积近5万平米，吸引来自海内 外的518家火锅连锁企业、火锅供应链企业与食品领域的优秀供应商参展，共设958个展位，三天的 展会共吸引了56168名专业观众前来参会，让众多参展企业纷纷表示在此次的活动中取得显著佳 绩，这也标志着SHCE已成长为中国地区火锅领域中领先的专业贸易盛会。展会以“火锅舌尖上的中 国”为主题，通过不同的展品类别相互交融与渗透来服务整个火锅全产业链，展品大类涵盖火锅底 料与调味料、火锅特色食材与涮品、冷冻食品与原料辅料、火锅相关设备、品牌火锅以及连锁加盟 等六大板块。展会期间还举办了中国火锅产业发展大会、世界的四川火锅宴文创大赛、四川火锅连 锁招商加盟会暨优秀供应商产品推介会等活动为火锅企业正确把握消费现状及发展趋势搭建了良好 的交流平台
展会背景 上海国际葡萄酒及烈酒展览会作为中国进出口酒类行业最专业的采购交易会之一，目前已在上海成功举办过数十届，累 计展出面积已超过十五万平米，积累了数十万家国内外优秀供应商及买家资源。展会共吸引来自全球四十多个国家和地区累 计数干家顶级优秀供应商携带数万类酒类商品前来参展参会。该展会在运营过程中分别得到上海市酒类专卖管理局、上海市 酒类流通行业协会、上海市酿酒专业协会、上海市进口食品企业协会、国际洋酒协会、法国香槟协会、法国干邑协会、墨西 哥龙舌兰酒业协会、香港葡萄酒商会及各国使馆、领馆等国内外政府部门与相关行业组织的大力支持和参与；同时，也引起 法国、德国、意大利、西班牙、智利、南非、美国、阿根廷、葡萄牙与澳大利亚等海外组织的关注，纷纷组团参与该展会。 众多海外行业组织希望能借助上海这一展示窗口与交易平台，将更多更好的优质葡萄酒与烈酒商品引入中国，以争取中国庞 大的市场份额和满足巨大的消费需求。为能更好给国内外酒饮企业搭建一个宣传、展示与合作的平台和好的市场营销途径。 高登商业与酒类主管部门等单位将于2023年06月05日-07日在国家会展中心（上海）举办“2023第九届上海国际葡萄酒及烈 酒展览会”。此次展会将是中国进口酒不容错过的采购盛会，主要是帮助国外葡萄酒和烈酒企业进入中国市场提供绿色通道 与合作平台。同时，能帮助国内外酒饮企业在展会期间树立企业品牌形象，实现企业的销售目标和扩大中国的酒饮消费市场 的规模。
展会简介 上海国际进口食品与农产品展览会（中文简称：进食展，英文简称：SIFA）作为中国地区进口食品与农产品领域不容错过的行业采购盛会与海外企业拓展中国市场的重要平台。上海“ 进食展 ”在原有展会的基础上已成功举办过数届，累计展出面积超过十万平米，A共吸引来自全球四十多个国家和地区数百家进口食品与农产品行业组织和政府机构组团参展，以及数万家优秀企业携带数以万计优质进口食品和农产品前来参展，有超过数百万名专业买家亲临现场参观采购。在全球疫情常态化的今天，上海“ 进食展 ”将以全新的面貌汇聚行业力量和整合资源，将展会与会议办成世界各国进口食品与农产品企业把握消费现状、发展趋势、贸易互通及政企交流的综合平台。展会在举办过程中还将一如既往的得到中国政府主管单位与相关机构的支持和参与，以便更好的帮助海外进口食品与农产品企业顺利进入中国市场开展国际贸易，拓展业务提供交流平台与绿色通道。
2023上海烘培展会概括 中国作为烘焙行业全球最大的生产与消费国家，同时也是烘焙产业增长最快的国家。伴随着中国消费者生活水平的 不断提高，烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲饮食的新选择，拥有巨大的市场发展空间。数据显示， 中国目前拥有超过100,000家烘焙饼店，2018年中国烘焙零售总额已达到2033亿元，增长速度超过10%，预计到2023 年我国烘焙食品行业销售收入有望突破3600亿元。面对日益旺盛的消费需求，吸引越来越多的国际烘培企业来到中 国，进一步挖掘和分享中国强大的消费市场，同时也带动了中国品牌烘焙加盟店高速发展期。上海国际烘焙展览会（简 称：上海春季烘焙展）作为中国烘焙食品行业一年一度不可缺席的采购加盟盛会已成功举办过数届，累计展出面积超过 数万平米，吸引来自全球23个国家与地区的近千家烘焙食品领域的优秀供应商及数十万名专业观众前来参展参会。展 会是综合了烘焙领域产业、市场经济、地域区位、品牌效益、展馆等五大优势而创办的中国地区烘焙领域产品展示、采 购、贸易、加盟、配对于一体的专业贸易展会。同时，该展会以市场发展为导向，立足上海，面向国内外，充分利用长 三角地域和经济优势，融合范长三角及一带一路契机，服务焙烤行业全产业链。
2023秋季全球高端食品展览会、中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国高端预制菜与餐饮食材展（全食展暨中冰展）将于2023年9月12-14日，在国家会展中心（上海）展馆举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计专业观众12万人次。
AIOTE中国国际智慧城市、物联网、大数据博览会（AIOTE智博会）自2010年创办以来，至今已成功举办十多届。AIOTE智博会是中国知名度较高、规模较大、影响力较广的专业展览会；是被国际业界公认的不可错过的名展之一。随着AIOTE智博会的国际地位和影响不断提升，已成为国内外智慧城市、物联网、大数据、人工智能行业交流与贸易的重要展会，成为现代智慧城市、物联网、大数据、人工智能技术最新成果的展示平台，是我国科技产业发展的风向标。AIOTE智博会汇集了全球先进的智慧城市、物联网、大数据、人工智能、智能家居、智慧工地等产品，对国内展商、采购商和用户来说，是不出国门的国际考察。 2023上海国际智慧城市、物联网、大数据博览会（AIOTE智博会）将于2023年08月份在上海跨国采购会展中心举办，本届展会主题为“数字新时代·链接新未来”，届时全球国际智慧城市、物联网、大数据、人工智能等知名企业和品牌悉数以强大阵容亮相展会，展会共有来自28个国家和地区的800家展商参展。捷克、法国、德国、印度、意大利、日本、西班牙、韩国、瑞士、英国、美国、台湾地区和香港地区等13个国家和地区的行业组织和贸促机构组团参展，展览总面积达6万平方米，展会3天的预计接待来自 80个国家和地区的 5.5万余名专业观众前来参观。展会的展品水平和品种、规格的覆盖面均创新的水平。数万件展品中囊括了智慧城市、物联网、大数据、人工智能、机器人、智能家居、智慧工地等产业链主要产品范畴，为广大采购商提供了最广泛的选择空间。
全国汽车配件交易会是中国汽车配件行业的传统盛会，起源于1965年，每年春秋两季在国内不同城市巡展，每届展会能吸引来自全国各地超过2000家参展单位及超过80000名专业观众，是国内历史悠久、规模庞大的汽车后市场展会，对中国汽车后市场的发展起到了积极的推动作用。
Automechanika Shanghai 2023上海国际汽车零配件、维修检测诊断设备及服务用品展览会（深圳特展）将继续在上海国际会展中心举办，展览面积增加到36万平米，预计参展商在6000多家以上,该展已成为国际供应商最认可的专业展会。
4月12-14日，2023年广州跨境电商展CCEE即将启幕！优质跨境源头工厂、实力平台、资深行业大咖相聚保利世贸展览馆，共赴跨境盛事。爆品尖货、行业趋势洞察一应俱全，全方位赋能卖家把握跨境新机遇。本届CCEE广州展，聚焦消费电子、美妆个护、鞋服箱包、运动户外等十二大跨境优势品类。吸引300+参展企业、实力工厂，携百万爆款尖货同台亮相，其中不乏优质工厂柔性供应商，可多维度满足卖家灵活、高效的采购需求。
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